Wassertemperatur für die Kaffeeextraktion.
Die Regulierung der Temperatur des Wassers, das während der Extraktion des Kaffees durch die Köpfe strömt,
ermöglicht seine optimale Einstellung für eine bestimmte Kaffeesorte und trägt somit in hohem Maße zu seiner hochwertigen Zubereitung bei. Die genaue
Einstellung der Wassertemperatur kann an den eingebauten Thermometern direkt in den Köpfen überprüft werden.
Nanoquartz
Für den eigentlichen Körper der Hebel, deren Auslässe, Filter und Kopfsiebe wird Nanoquartz-Beschichtungstechnologie verwendet. Es handelt sich
um eine Beschichtung, deren makroskopische Wirkung in einer verminderten Haftung besteht und somit hydrophobe und oleophobe Eigenschaften besitzt. Mit
anderen Worten, der extrahierte Kaffee fließt gleichmäßiger und es bilden sich weniger Blasen. Insgesamt setzt sich weniger Schmutz auf der mit Nanoquartz behandelten Oberfläche ab. Zu den Wirkstoffen dieser Technologie zählen Oxide verschiedener Mineralien wie Siliziumdioxid, Zirkonoxid oder Titandioxid. Auch die Dichtung unter den Köpfen ist mit Nanoquartz-Technologie ausgestattet, wodurch sich weniger Kaffeesatz darauf absetzt und die Filter in den Hebeln besser abdichten.
Schalldämmung, Stoßdämpfer.
Bei unserem Produkt haben wir auf den Komfort des Baristas bei der Arbeit geachtet und den Lärm der Kaffeemaschine bei der
Arbeit deutlich reduziert, indem wir die Antriebseinheit und andere elektromechanische Komponenten auf flexiblen Silentblöcken platziert haben.
Wassertemperatur zum Heizen von Ausgabegruppen (Hebel).
Für die Zubereitung
von gutem Kaffee ist neben der richtigen Temperatur des Wassers für die
Extraktion auch die optimale Temperatur der Kaffeemaschinenköpfe wichtig. Mit
dieser Steuerung können Sie die Zirkulation und Temperatur des Wassers, das im
Sekundärkreislauf zirkuliert und für die Erwärmung der Köpfe sorgt, unabhängig einstellen.
Hebel mit ergonomischem Griff.
Der Türdrücker besteht aus einem sorgfältig
ausgewählten Stück Holz. Es hat eine ergonomische Form und bietet somit einen
angenehmeren und sicheren Griff. Dadurch dreht sich der Hebel in der Hand nicht
und auch das Anbringen und Abnehmen des Hebels vom Aufsatz im Kopf der
Kaffeemaschine ist einfacher.
„Tea mix“
Durch die Regulierung der Wassertemperatur aus dem Teespender
können Sie die Wassertemperatur so einstellen, dass sie ausreichend und
konstant für eine gute Auslaugung des Tees ist, der gleichzeitig nicht verbrannt
wird.
Verstellbare Tassenböden.
Vier verstellbare Tassenböden, in die Arbeitsfläche
integriert, ermöglichen es, den Abstand der Tasse zum Hebelauslauf an den
erhöhten Köpfen der Kaffeemaschine deutlich zu verkürzen. Der extrahierte Kaffee
behält so mehr Aroma und Temperatur und das mögliche Spritzen von Tropfen an
den Tassenwänden wird deutlich reduziert.
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