Температура воды для экстракции кофе
Регулировка температуры воды, проходящей варочной группой во время экстракции кофе позволяет обеспечить оптимальную настройку для данного типа кофе и, таким образом, в значительной степени способствует качественному приготовлению эспрессо. Точную настройку температуры воды можно проверить на встроенном в варочную группу термометре.
Nanoquartz
На корпусе рожка (холдера ), их носиках, фильтрах используется технология
Nanoquartz-
покрытия. Это покрытие, макроскопические эффекты которого заключаются в снижении адгезии, обладает гидрофобными и олеофобными свойствами.Иными словами, экстрагированный кофе течет более плавно, в нем образуется меньше пузырьков. В целом, на поверхности с Nanoquartz-технологией, остается меньше осадков. Активные ингредиенты технологии включают оксиды различных минералов, таких как диоксид кремния, диоксид циркония или диоксид титана. Прокладки варочных групп также произведены с использованием технологии Nanoquartz, благодаря которой на них оседает меньше кофейной гущи и, как следствие, лучше герметизируются фильтры в холдерах.
Шумоизоляция, амортизаторы
В нашем продукте мы уделили внимание комфорту бариста во время работы и значительно снизили шум от работы кофемашины, разместив привод и другие электромеханические компоненты на гибких сайлентблоках.
Температура воды для нагрева варочных групп и холдеров
Для приготовления лучшего кофе, помимо правильной температуры воды для экстракции, важна оптимальная температура варочной группы кофемашины. Регуляторы, используемые в наших кофемашинах, позволяют самостоятельно устанавливать циркуляцию и температуру воды, циркулирующую во вторичном контуре, что обеспечивает оптимальный нагрев варочных групп.
Рожок (холдер) с эргономичной ручкой.
Ручка холдера сделана из цельного, тщательно подобранного бруска дерева. Она имеет эргономичную форму, делая работу бариста более комфортной. Холдер в руке не проворачивается, что облегчает манипуляцию с ним при приготовлении кофе эспрессо.
„Tea mix“
Регуляторы температуры воды из диспенсера для чая позволяют настроить температуру так, чтобы она была достаточной и постоянной для хорошего приготовления чая, при этом не обжигая чайные листья.
Регулируемые подставки для чашек
Регулируемые подставки для чашек эспрессо, встроенные в рабочую поверхность кофемашины, позволяют значительно сократить расстояние между чашкой и носиком холдера. Таким образом экстрагированный кофе сохраняет больше аромата, температуру, возможное разбрызгивание капель на стенки чашки значительно сокращается.
Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.